nahoru dolů

Jídelní lístek

 

Studené předkrmy 
70gHovězí carpaccio na lůžku z ledového salátu s hoblinkami parmezánu 129,-
70gMozarella Caprese
(mozarella, rajčata, bazalka, olivový olej)
69,-
70gParmská šunka s melounem a medovou omáčkou69,-
   
Polévky
(podáváme 330ml polévky)
 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky27,-
 Česnečka s vejcem, šunkou a sýrem27,-
 Žampionový krém35,-
   
Teplé předkrmy 
100gDrůbeží jatýrka sypaná jarní cibulkou69,-
100gGratinovaná brokolice se sýrem65,-
70gFilírované kuřecí prso s ďábelským přelivem69,-
   
Ryby
(doplatek dle váhy 10 g 6,- Kč)
 
200gSteak z lososa s bylinkovým máslem149,-
200gSteak z lososa v závoji z parmské šunky165,-
200gSteak z lososa s žampionovým přelivem159,-
200gPstruh nadívaný sýrem159,-
 (eidam, vepřová šunka, pórek) 
200gPstruh po anglicku120,-
 (anglická slanina) 
   
Kuřecí maso 
150gPřírodní kuřecí prsa na čerstvém tymiánu119,-
200gKuřecí prsa nadívaná listovým špenátem se sýrovým přelivem165,-
200gRychtářská kapsa150,-
 (kuřecí prsa, vepřová šunka, niva, pórek, žampióny) 
400gMedová kuřecí křidélka s chilli omáčkou99,-
   
Dětská jídla 
100gSmažený kuřecí řízek s vařenými bramborami89,-
100gŠpagety s tomatovou omáčkou se zeleninou sypané sýrem79,-
100gAljašská treska na grilu s vařenými bramborami79,-
 Krupicová kaše se skořicí nebo kakaem, máslo49,-
   
Bezmasá jídla 
 Špagety Nature
(brokolice, baby karotka, paprika, vejce, červená cibule, parmezán)
109,-
 Brokolicové placičky obalované v sezamu s pikantní omáčkou95,-
250gGratinované gnocchi s brokolicí a sýrem99,-
250gRizoto s kuřecím masem sypané sýrem99,-
   
   
Těstoviny 
 Penne s lososem a smetanou125,-
 Špagety Carbonare
(smetana, vejce, slanina, česnek, parmezán)
109,-
 Vřetena s boloňskou omáčkou sypané sýrem99,-
 Gnocchi s kuřecím masem a špenátem129,-
   
Hovězí maso
(bifteky podáváme 3 palce vysoké)
 
300gBiftek s brusinkovým přelivem399,-
300gBiftek s hříbkovou omáčkou399,-
300gAnglický biftek399,-
 (hovězí svíčková, anglická slanina, sázená vejce) 
300gBiftek s česnekovým přelivem399,-
   
Vepřové maso 
250gPikantní steak z krkovice s česnekovými fazolkami159,-
250gSteak z krkovice s bylinkovým máslem159,-
200gPanenka na houbách145,-
200gVepřová játra na roštu129,-
   
Speciality 
1ksPečené marinované koleno s kostí na grilu, barbecue omáčka, křen, hořčice, pečivo159,-
400gPikantní pečená žebra, barbecue omáčka, křen, hořčice, pečivo129,-
350gDomácí pečená kachna na pomerančích, červené zelí, bílé zelí, houskový knedlík, bramborový knedlík229,-
300gMix Gril „Na Staré koleji“ na litinové pánvi
(hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí maso, cibule, hořčice, tatarská omáčka, pečivo)
299,-
200gMasová směs „Drezína“
(hovězí svíčková, vepřové maso, kuřecí maso, pórek, paprika, chilli, česnek)
150,-
150gTatarský biftek, 6ks topinek255,-
200gŠpíz pana výpravčího
(kuřecí maso, drůbeží játra, anglická slanina, cibulka, jablko, kapie)
150,-
300gNádražácké překvapení
(hovězí svíčková, anglická slanina, chléb, obloha)
399,-
   
Saláty  
 Malé 
 Rajčatový salát s cibulí35,-
 Okurkový salát35,-
 Řecký salát
(rajčata, okurka, paprika, olivy, fetta sýr)
65,-
 Šopský salát
(rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr)
55,-
   
 Velké 
 Zeleninový salát s kousky grilovaného lososa109,-
 Salát César
(ledový salát, anglická slanina, vařené vejcem, filír. kuřecí prso, majonéza)
129,-
   
Přílohy 
200gLyonské brambory - opečené
(anglická slanina, cibulka, pórek)
35,-
200gŠťouchané brambory
(anglická slanina, jarní cibulka)
35,-
200gBrambora plněná česnekovým tvarohem45,-
200gGrilovaná zelenina40,-
200gTeplá zelenina40,-
1ksČesneková bageta40,-
200gVařené brambory m. m.25,-
200gOpékané brambory30,-
200gHranolky30,-
200gAmerické brambory30,-
200gKrokety30,-
160gDušená rýže27,-
1ksPečivo3,-
1ksDomácí bramboráček6,-
1ksHouskový knedlík5,-
1ksBramborový knedlík5,-
 Domácí tatarská omáčka15,-
5gBylinkové máslo15,-
   
K pivu 
2ksDomácí utopenec s cibulkou a česnekem40,-
70gPikantní směs na topince
(vepřová šunka, cibule, rajčatový protlak, pórek, sýr)
55,-
100gNakládaný domácí pikantní hermelín s cibulkou55,-
   
K vínu 
100gSýrové prkénko
(eidam, uzený sýr, niva, parmezán, nakládaná okurka, cibulka, beraní rohy)
55,-
150gŘeznické prkénko
(klobása, uzená krkovice, anglická slanina, vysočina, nakládaná okurka, cibulka, beraní rohy)
65,-
100gOlivy29,-
   
Dezerty
(na přání podáváme bez šlehačky)
 
 Horká láska
(směs lesního ovoce, zmrzlina, šlehačka)
65,-
 Palačinka s tvarohem a čokoládou49,-
 Palačinka s jahodami, čokoládou a šlehačkou55,-
 Vanilkový zmrzlinový pohár
(3 kopečky vanilkové zmrzliny, šlehačka, poleva)
59,-
 Čokoládový zmrzlinový pohár
(3 kopečky čokoládové zmrzliny, šlehačka, poleva)
59,-
 Oříškový zmrzlinový pohár
(3 kopečky oříškové zmrzliny, šlehačka, griliáš)
65,-
 Ovocný pohár se zmrzlinou
(ovocný koktejl, třešňová a vanilková zmrzlina, šlehačka, poleva)
65,-
 Zmrzlinový pohár „Lentilka“
(vanilková, třešňová a čokoládová zmrzlina, šlehačka, lentilky, poleva)
65,-
 Zmrzlinový pohár „Vaječný sen“
(3 kopečky vanilkové zmrzliny, šlehačka, vaječný likér)
65,-

 


Více informací: